A propos
TRAITEUR - CATERING
Qui sommes-nous
Events & Saveurs, traiteur à Genève et dans le canton de Vaud, propose une cuisine raffinée et innovante. Nous intervenons à domicile ou dans nos domaines de charme pour tous vos événements : mariages, repas d’entreprise, fêtes de fin d’année, inaugurations, et bien plus encore.
Ainsi, en choisissant Events & Saveurs, vous partez à la découverte d’un univers culinaire inédit ; un subtil mariage de saveurs et de parfums.
Un lieu d’exception : la Maison du Prieur
Depuis plusieurs années, nous sommes les tenanciers de la Maison du Prieur, un lieu d’exception mêlant patrimoine, nature et gastronomie. En effet, nous y accueillons nos convives pour partager des moments uniques et chaleureux.
Ulrich Indermühle, fondateur et chef passionné
À l’origine de ce service de traiteur en Suisse romande, un homme d’action passionné : Ulrich Indermühle. Sa curiosité et son amour des produits authentiques l’ont conduit à créer une expérience gastronomique unique, où créativité et audace se rencontrent.
Ainsi, chaque plat qu’il imagine devient une rencontre entre tradition et modernité.
Formé à l’École hôtelière de Genève, Ulrich Indermühle a affiné son savoir-faire dans plusieurs établissements étoilés, en Suisse alémanique comme à Genève.
En 2000, il décide d’élargir son horizon culinaire pour se consacrer à l’événementiel. Son ambition est claire : allier le plaisir des saveurs à des lieux de caractère, afin d’offrir à chaque client une expérience authentique et sur mesure.
Une cuisine authentique et créative
L’authenticité est au cœur de sa cuisine. Ulrich Indermühle ne vise pas des notions abstraites ; il cuisine avec passion et simplicité.
De plus, il privilégie des produits régionaux de qualité pour le plaisir du goût et la satisfaction de chaque invité.
Sa devise reste la même : cuisiner avec créativité, précision et audace, de l’élaboration jusqu’au dressage de l’assiette.
Le choix des partenaires répond aussi à sa conception authentique de la cuisine.
En effet, nous mettons un point d’honneur à sélectionner des matières premières d’exception en privilégiant des fournisseurs locaux.
Ainsi, nous souhaitons mettre en avant des spécialités régionales tout en valorisant les spécificités de chaque produit.
Events & Saveurs, traiteur à Genève et Vaud, s’engage à proposer des plats frais, de saison, élaborés sur place et personnalisés selon vos envies.
Notre équipe
Derrière Events & Saveurs, il y a une équipe animée par la même passion : transformer chaque plat en une expérience gastronomique inoubliable.
En effet, chez nous, la bonne humeur est contagieuse, l’efficacité naturelle et la volonté de bien faire, constante.
Ainsi, nous travaillons chaque jour avec le cœur pour que chaque événement reflète notre amour de la cuisine et du partage.